Mondo Varietà di Vite
VARIETÀ DI VITE IN ALTRI PAESI
3.2 Dal “Tetto del Mondo”: Uzbechistan, India, Afghanistan, Tajikistan, Turkmenistan, Pakistan, Kirghizistan.
L’Uzbechistan (tabella19.d Uzbekistan: varietà di vite) con Samarcanda, passaggio obbligato sulla Via della Seta, ha visto all’epoca del socialismo reale il fiorire di una scuola viticolo-enologica, che fu anche un importante centro di ricerca e diffusione dei vitigni europei e, in particolare, di quelli georgiani.
Gli altri Paesi (tabella 2.19.e Viticoltura altri paesi dal “Tetto del Mondo”) sono produttori di uva da tavola o d’appassimento.
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