Economia Vitivinicola Mondiale

GIANFRANCO TEMPESTA
MONICA FIORILO
INDICE DEL CAPITOLO

1 PAESI VITIVINICOLI E CANALI COMMERCIALI

La genesi ha modellato e influito profondamente l’attuale concezione del vino (Tab 1.0 Numero Aziende ed Ettari per Paese e Classe di Superficie) e nel suo mercato mondiale. (tab. 1.1 Principali Paesi Viticoli – Parametri Fisici ed Economici).

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I momenti della storia sono preambolo e fondamento del commercio (tab. 1.2 Civiltà del Vino – Canali Commerciali e Tipologie Merceologiche).

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I paesi maggiori produttori di vino quali Francia, Italia e Spagna sono la testimonianza, attraverso la loro storia, della determinazione della tipologia merceologica e dei canali commerciali di questa bevanda.

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